La Fao a développé avec succès le séchage de poisson sur des claies surélevées. Ce procédé permet d’améliorer la qualité du poisson séché et d’améliorer les revenus des femmes. Un exemple d’utilisation du film pour la diffusion d’innovations.
Projections programmées :
Projection terminée
Réalisateur/trice
Justine Bitagoye
Genre
Découverte
Producteur
FAO (Food and Agriculture Organization of the United Nations)
Informations
Burundi – 2014 – 8’
