Paludiers de la baie

Après avoir fait d’autres métiers, des passionnés font revivre la saliculture en Baie de Bourgneuf, jadis célèbre à travers l’Europe pour son “or blanc”. Ces nouveaux paludiers ont défriché et curé les marais à l’abandon. Au fil des saisons, Bernard, Daniel et Mano, fiers de leur réussite, témoignent de l’amour de leur métier et leur respect de la nature.

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